- Home
- Secondaria II grado
- Risultati ricerca
- 101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba
101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba EBF
Autori
Luigi Manzo - Davide Vincenzo Cirillo - Giuseppe A. Ruggi
I volumi 101 esercizi, problem solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba mettono a disposizione degli studenti degli Istituti Professionali per i servizi di enogastronomia e ospitalità alberghiera più di 100 attività diversificate per prepararsi al meglio per l’esame di Stato.
Propongono un’ampia selezione di simulazioni di seconda prova , di tipologie diverse (A, B, C) e sotto forma di problem solving, per le discipline:
- Laboratorio dei servizi enogastronomici – Settore Sala e Vendita
- Laboratorio dei servizi enogastronomici – Settore Cucina
- Scienza e cultura dell’alimentazione
- Laboratorio di servizi di accoglienza turistica
Tutti gli esercizi hanno lo scopo di aiutare a individuare e approfondire i nuclei fondamentali della disciplina di riferimento, che sono oggetto delle prove d’esame, siano esse in forma scritta od orale. Il presupposto del volume è che la scrittura di testi è un training fondamentale e particolarmente efficace per consolidare conoscenze e competenze e per prepararsi al meglio anche per la prova orale.
Il volume propone anche schemi esemplificativi che rappresentano i “materiali” del colloquio orale, per mostrare come realizzare collegamenti interdisciplinari, e una guida alla preparazione di un elaborato multimediale per i PCTO (ex alternanza Scuola-Lavoro), oltre a cruciverba, crucipuzzle e mappe concettuali per ripassare i contenuti fondamentali della disciplina oggetto del volume.
Configurazione e acquisto
101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba - Alimentzione
ISBN: 9788823432727
€ 9,90
Potrebbero anche interessarti
-
Best Commercial Practice
English in situation
Autori: A. Smith
-
Triboo FLE
Culture et thèmes interdisciplinaires
-
A Christmas Carol
STAGE 3 Intermediate | 1000 headwords | B1 | Preliminary | Classic
Charles Dickens
-
L'Amorosa Inchiesta - Edzione Azzurra
Letteratura italiana. Edizione in sei volumi.
N. Gazich - M. Lori
-
L’avventura dell’uomo
Corso di storia antica e altomedievale
Autori: R. Melchiorre