Superbe !

Mise en bouche du français

Autori: C. Duvallier

Superbe ! è un corso di lingua francese per gli studenti degli Istituti Professionali settore Servizi, indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera (prime due articolazioni). Il percorso, proposto mediante un volume unico per 3 anni di studio, è caratterizzato da una presentazione chiara e ben articolata dei contenuti. L’approccio alle tematiche è graduale e in linea con la riforma e i programmi delle altre discipline scolastiche.

Livre de l’Élève

• Volume unico diviso in due parti: Teoria e Pratica (8 moduli a struttura fissa), Civiltà (5 dossier a struttura fissa).
• Sezione dedicata alla revisione e al rafforzamento del lessico e della grammatica.
• Théorie et pratique de la restauration: testi inerenti gli argomenti trattati e ascolti con esercizi di comprensione scritta e orale, lessico, attività di produzione e interazione orale e scritta.
• Sur la toile: pagina interattiva di presentazione e esercitazione collegata ad un video di approfondimento nel Livre Actif .
• Civilisation: testi di lettura di varia tipologia (articoli, brani, testi autentici) ed ascolti con esercizi di comprensione, lessico, attività di produzione e interazione orale e scritta.
• EMILE: doppia pagina dedicata al collegamento alle altre discipline con una sezione interattiva collegata ai video del Livre Actife inerenti al tema.
• Au cinéma: 4 analisi di film contemporanei che illustrano delle situazioni reali del mondo della ristorazione.
• Attività di tipologia DELF B1 e DELF B2 in preparazione all’esame di Stato.
• Lexique illustré: sezione dedicata a un ricco glossario illustrato.

Livre Actif

• L’intero corso in versione digitale, da usarsi facilmente in classe con la LIM o per lo studio autonomo sul proprio computer.

Dizionario del gusto

• Tutte le parole dell’enogastronomia in 192 pagine tradotte in inglese, francese, spagnolo e tedesco.
• Sottolemmi, collocazioni, commenti, indicazioni per la pronuncia, appendici con le principali ricette.

PER L’INSEGNANTE
Guide pour le Prof + 2 Audio CD

• Suggerimenti metodologici e indicazioni per percorsi differenziati.
• Tutte le soluzioni degli esercizi e le trascrizioni audio dei dialoghi.

Livre Actif pour le Prof

• Versione docente del Livre Actife con tutte le risorse, gli strumenti del corso e le chiavi di sblocco degli esercizi.

CD-ROM con Audio

• Tutti i test modificabili in versione Word ®in base alle esigenze di classe.
• Audio delle attività di ascolto contenute nei test.