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- Laboratorio di pasticceria - Laboratorio di servizi enogastronomici – Prodotti dolciari artigianali - ALMA PLAN

Laboratorio di Pasticceria
ALMA
Laboratorio di servizi enogastronomici – Prodotti dolciari artigianali
Il corso è indicato per Laboratorio di servizi enogastronomici – Prodotti dolciari artigianali e industriali. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni dolciarie del territorio, con una sezione dedicata alle preparazioni di pasticceria peculiari di ciascuna regione italiana.
Libro digitale interattivo
Il libro digitale è disponibile nella piattaforma bSmart.
Troverai
-Tanti esercizi interattivi, audio e video
-La classe virtuale bSmart Classroom per condividere materiali con la tua classe
-Compatibilità con Google Classrom
-L'app ELI LINK per accedere con lo smartphone a tutti i contenuti digitali dal libro di carta
Studente
9788894988468 Volume Triennio + ELi Link App con Libro digitale scaricabile € 28,90
9788894988482 Strumenti per la didattica inclusiva € 14,90
Docente
Volume + Risorse per il docente + Chiavetta USB + Strumenti per la didattica inclusiva