novità scuola secondaria ii grado
Ready for Planet English Premium
Corso Biennio
Ready for Planet English PREMIUM è la nuova edizione del corso di lingua inglese Ready for Planet English, indirizzato, in versione neutra, a tutte le scuole e, con l’aggiunta dei fascicoli settoriali di microlingua, agli istituti tecnici e professionali. All’interno della nuova edizione, l’insegnante troverà percorsi di Educazione civica incentrati sugli obiettivi dell’Agenda 2030 e un potenziamento dell’offerta video e digitale. Il corso prevede anche una grammatica completamente rivisitata e digitalizzata allegata al volume.
Ready for Planet English 1-2
Corso Biennio
Ready for Planet English è il nuovo corso di lingua inglese per il biennio in due volumi. Basato sul concetto di inclusione, il corso punta a coinvolgere e includere tutti gli studenti grazie ai numerosi supporti multimediali, alle attività per classi ad abilità mista, alle mappe concettuali e alle tavole lessicali illustrate. Il corso include un’Agenda dell’insegnante con la programmazione e i Lesson Plans dettagliati per sfruttare al meglio i materiali.
Discover B1 Preliminary for Schools
Corso di preparazione all'Esame Cambridge
Presentazione, pratica e consolidamento di tutte le abilità per la preparazione degli studenti alla certificazione (aggiornata agli ultimi cambiamenti d’esame) Cambridge B1 Preliminary for Schools. Il testo può essere utilizzato anche come supporto di un corso generale di lingua inglese.
NEW Close-Up
Corso Biennio e Triennio
New Close-Up è il nuovo corso di lingua inglese e che prepara anche alle certificazioni internazionali, frutto della collaborazione con National Geographic Learning. Materiale audio-visivo autentico ed esclusivo, argomenti reali e di interesse globale sono gli elementi chiave del corso, insieme a un ricco sillabo basato sulle 4 abilità integrate. L’esperienza didattica di National Geographic Learning permette l’apprendimento della lingua e delle competenze globali necessarie ad affrontare con successo le certificazioni internazionali (Key, Preliminary e First) e il mondo del lavoro.
Perspectives
Corso Biennio e Triennio
Perspectives è il corso di lingua inglese nato da una stretta collaborazione con National Geographic Learning. Basato sulla Global Citizenship e sulle 21st Century Skills, il corso mira a infondere fra gli studenti la consapevolezza dell’importanza dello sviluppo di un proprio pensiero, di una propria voce e di un personale punto di vista su fatti e tematiche di respiro internazionale. Perspectives è arricchito dal nuovo fascicolo di Educazione Civica per affrontare in classe gli obiettivi dell’AGENDA 2030 e i percorsi interdisciplinari di Educazione Civica.
Explore Premium
Corso di lingua inglese - Settore Economico, Turismo
Explore Premium è la nuova edizione interamente aggiornata del corso di lingua inglese per il settore turistico fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e professionali.
Explore Premium presenta percorsi di Educazione civica e di analisi degli obiettivi dell’Agenda 2030, insieme a una nuova sezione dedicata all’Esame di Stato e alla prova INVALSI. Il corso include anche un nuovo volume per la didattica inclusiva con mappe concettuali, compendi di teoria ed esercizi semplificati.
MechPRO
Corso di lingua inglese - Indirizzo meccanica, meccatronica ed energia.
MechPRO è l’evoluzione del best seller SMARTMECH PREMIUM, che ha segnato un nuovo punto di partenza nell’insegnamento in lingua inglese delle discipline cardini dell’indirizzo di meccanica, meccatronica ed energia. La nuova edizione è caratterizzata da importanti aggiornamenti tematici, tramite un uso vivo e contestualizzato della lingua.
Mastering Hospitality
Corso di lingua inglese - Indirizzo Accoglienza Turistica
Mastering Hospitality è il nuovo corso specifico per l'indirizzo di Accoglienza turistica, fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e professionali. Il corso presenta percorsi di Educazione civica e di analisi degli obiettivi dell’Agenda 2030 e include anche un volume per la didattica inclusiva con mappe concettuali, compendi di teoria ed esercizi semplificati.
Mastering Cooking & Service Premium
Corso di lingua inglese - Indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera.
Mastering Cooking & Service Premium è l'edizione interamente aggiornata del corso di lingua inglese per il settore enogastronomico e alberghiero fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e professionali/e suddiviso in UDA.
Mastering Dossiers presenta percorsi di Educazione civica e di analisi degli obiettivi dell’Agenda 2030, insieme a una ricca sezione di civiltà. Il corso include anche un volume per la didattica inclusiva con mappe concettuali, compendi di teoria ed esercizi semplificati.
Sublime 2030 Oenogastronomie et Service
Corso di lingua francese - Indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera.
Sublime 2030 è la nuova edizione interamente aggiornata del corso di francese per gli studenti del settore enogastronomico. Il percorso di apprendimento chiaro, rigoroso e equilibrato, permette di acquisire il linguaggio settoriale in situazioni professionale e favorisce lo sviluppo di competenze specifiche.
Sublime 2030 Accueil Touristique
Corso di lingua francese - Indirizzo Accoglienza Turistica
Sublime Accueil è il nuovo corso specifico per l'indirizzo di Accoglienza turistica fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e professionali. Il corso presenta percorsi di Educazione civica e di analisi degli obiettivi dell’Agenda 2030 e include anche un volume per la didattica inclusiva con mappe concettuali, compendi di teoria ed esercizi semplificati.
Itinéraires Plus
Corso di lingua inglese - Settore Economico, Turismo
Itinéraires Plus è la nuova edizione interamente aggiornata del corso di francese per il settore turistico. Il percorso di apprendimento permette di acquisire il linguaggio settoriale in situazioni professionali e favorisce lo sviluppo di competenze specifiche orientate verso gli obiettivi dell’Agenda 2030. Il corso è indicato per il secondo biennio e il quinto anno degli Istituti Tecnici - Settore Economico e Turistico.
Aula Internacional Plus
Corso
Il corso nasce dalla collaborazione tra il Gruppo editoriale ELi e il marchio spagnolo Difusión e propone una didattica fortemente comunicativa a partire da una ricca scelta di video sempre correlati da attività graduate. I testi e i dialoghi sono supportati da attività dall’approccio contestualizzato e pratico e la grammatica viene potenziata con attività sia all’interno delle Unità, sia nella sezione dedicata Más gramática.
La Nuova Alimentazione
Corso Biennio e Triennio
La nuova Alimentazione prevede un volume unico per il biennio e volumi specifici dedicati alle articolazioni del triennio: Enogastronomia - Sala e Vendita; Prodotti dolciari;
Accoglienza turistica. I volumi sono indicati per corsi in Scienza degli alimenti/Scienza e cultura dell’alimentazione.
Grammar Evolution
Grammatica
Una grammatica di riferimento della lingua inglese che accompagna la classe dal biennio fino all’Esame di Stato, con copertura dei livelli da A2 a C1.
Percorsi di Cucina e Pasticceria
Corso Biennio
Percorsi di Cucina e Pasticceria è il corso realizzato in collaborazione con ALMA per il biennio degli Istituti professionali. Il corso si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo. I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze dell’enogastronomia, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Made in Italy. Il corso include anche un ricettario didattico ALMA con consigli e suggerimenti pratici.
Chef e Pastry Chef
Corso Biennio e Triennio
Chef e Pastry Chef è disponibile nelle versioni per biennio e per triennio, per i corsi di Laboratorio dei Servizi Enogastronomici - Cucina ed è suddiviso in macroaree composte da unità didattiche, mappe, videolezioni e verifiche. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni enogastronomiche del territorio con una sezione dedicata alle ricette e ai prodotti peculiari di ciascuna Regione italiana.
Percorsi di Sala - Bar e Vendita
Corso Biennio
Percorsi di Sala - Bar e Vendita è il corso realizzato in collaborazione con ALMA per il biennio degli Istituti professionali. Il corso si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo. I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze del beverage, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Made in Italy.
Maître, Sommelier, Bartender
Corso Biennio e Triennio
Maître, Sommelier, Bartender è disponibile nelle versioni per biennio e triennio, per i corsi di Laboratori dei servizi enogastronomici - Sala e Vendita ed è suddiviso in macroaree composte da unità didattiche, mappe, videolezioni e verifiche. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni enogastronomiche del territorio, con una sezione dedicata ai vitigini e ai vini di ciascuna regione italiana.
Laboratorio di Pasticceria
Corso
Il corso è indicato per Laboratorio di servizi enogastronomici – Prodotti dolciari artigianali e industriali. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni dolciarie del territorio, con una sezione dedicata alle preparazioni di pasticceria peculiari di ciascuna regione italiana.
Destinazione Cina
Civiltà cinese
Destinazione Cina – Percorsi di storia, letteratura, civiltà e linguaggi settoriali è un volume altamente inclusivo che propone testi di cultura e civiltà, storia, letteratura, filosofia e linguaggi settoriali (cinese per il turismo e cinese per il commercio) diviso in 6 sezioni tematiche – ognuna delle quali composta da più moduli – e un modulo introduttivo.
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