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Maître, Sommelier, Bartender

ALMA

Laboratorio dei servizi enogastronomici - Sala e Vendita

Maître, Sommelier, Bartender è disponibile nelle versioni per biennio e triennio, per i corsi di Laboratori dei servizi enogastronomici - Sala e Vendita ed è suddiviso in macroaree composte da unità didattiche, mappe, videolezioni e verifiche. Particolare attenzione è rivolta alle tradizioni enogastronomiche del territorio, con una sezione dedicata ai vitigini e ai vini di ciascuna regione italiana.

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Il libro digitale è disponibile nella piattaforma bSmart.

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-Tanti esercizi interattivi, audio e video
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Studente

9788894988284 Maître, Sommelier, Bartender Biennio + ELi Link App con Libro digitale scaricabile + Quaderno delle competenze € 21,90
9788894988307 Strumenti per la didattica inlcusiva Biennio € 14,90
9788894988413 Maître, Sommelier, Bartender Triennio + ELi Link App con Libro digitale scaricabile + Quaderno delle competenze € 29,90
9788894988437 Strumenti per la didattica inclusiva Triennio € 14,90

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Volume + Risorse per il Docente + chiavetta USB + Strumenti per la didattica inclusiva + Quaderno delle competenze


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